Tartines poivron, aubergine et surimi
Lorsque j'ai reçu les tartines de pain "Carré Doré" La Boulangère se trouvant dans la :Degusta Box, j'ai eu l'idée d'en faire une entrée avec une sauce poivrons /aubergines et du surimi.
- Recette pour 6 tartines
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 3 minutes
- Durée totale: 13 minutes
Pour réaliser 6 tartines, il vous faudra:
- 6 tartines carrées
- 1 pot de 190 g de trio poivrons et aubergines Saclà
- 60 g de skyr
- 12 bâtonnets de surimi
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Passer vos tartines au grille pain.
- Dans un saladier, mélanger la sauce trio poivrons et aubergines avec le skyr.
- Mettre la préparation dans une poche à douille et la répartir sur les tartines.
- Couper les bâtonnets de surimi en petits cubes et les déposer sur les tartines.
Servir de suite. Bon appétit !
