recettes i-cook'in

Voici la bûche que j'ai réalisée avec le kit de mon partenaire French Cocotte . J'ai utilisé le sirop Monin au cassis, la spatule maryse et les meringuettes se trouvant dans le kit. Mes convives ont bien aimé l'association chocolat et cassis. Temps de...

Mes enfants adorent quand je leur fais des crêpes. Ils les aiment aussi bien sucrées que salées. Voici donc ma recette de ficelles jambon & curry, ce sont des crêpes fourrées avec de la béchamel au curry et du jambon. Temps de préparation: 20 minutes...

Je suis une grande fan des pizzas et elles sont nettement meilleures faites maison qu'achetées toutes prêtes. C'est très facile à réaliser soit même ... suivez-moi pour la recette. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Pour la...

Voici mes yaourts au citron qui sont vraiment délicieux lorsqu'ils sont bien frais !! Je les fais avec ma multi-délices de SEB mais vous pouvez les faire dans une yaourtière classique. Temps de préparation: 10 minutes Temps de chauffe : 9 heures Pour...

Voici une délicieuse recette que j'ai prise sur la fabuleuse page de Bruno " Les gâteaux de Briiino". : ce sont des tartelettes sablées pistache et fraises. Je l'ai adapté à mon compagnon fidèle, mon cook'in Guy Demarle mais comme toujours, je vous indique...

Voici la recette de mes galettes au chou-fleur. C'est très bon avec de la viande, de la charcuterie ou nature accompagnées d'une crème épaisse mélangée à de la ciboulette ciselée et une échalote écrasée finement. Temps de préparation: 10 minutes Temps...

Il faut rivaliser d'imagination pour faire manger des légumes aux enfants !! Et comme il fait de plus en plus froid, j'ai lié l'utile à l'agréable en inventant ce velouté de chou romanesco & lait de coco. Objectif atteint: tout a été mangé sans difficulté....

Miam ... encore une petite gourmandise pour mes loulous à la sortie de l'école à déguster sans modération car elle est sans beurre: ce sont des cookies noisette & chocolat sans beurre. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Ingrédients...

Si vous aimez le chocolat, les abricots et la noix de coco, vous allez certainement apprécier ma tarte :-) Elle est vraiment délicieuse lorsqu'elle est bien fraîche ! Les quantités indiquées vous permettront de régaler 8/10 personnes. J'ai pris le sac...

Il y a quelques jours, des amis nous ont proposé de délicieuses pêches de leur pêcher qui a donné à profusion cette année. J'en ai fait du jus avec mon extracteur de jus mais également des crumbles en plus de les déguster natures. Temps de préparation:...

Je vous donne aujourd'hui une idée pour accompagner vos viandes, poissons ou tout simplement pour un apéritif original, ce sont des beignets de courgette. J'ai utilisé les produits Lesieur car j'ai reçu un coffret pour participer au défi #monplatprefere...

Comme vous le savez, je n'aime pas trop les desserts sucrés. J'ai inventé ce bavarois caramel au beurre salé et abricot en utilisant les caramels tendres de la Mère Poulard ... le mariage avec les abricots était parfait !! Voici ma recette. Temps de préparation:...

J'adore les cheesecakes, c'est frais et léger ... et je raffole des citrons ... donc j'ai réalisé un cheesecake au citron en utilisant les palets au citron Mère Poulard comme base. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Pour régaler...

Et hop, un plat vite réalisé qui sera parfait accompagné d'une viande ou d'un poisson: c'est un gâteau de riz à la courgette. Je l'ai fait cuire dans le moule tablette Guy Demarle , 2 carrés par personne seront suffisants. Je me suis inspirée d' une recette...

J'ai trouvé cette recette dans la Degustabox du mois de juillet 2017, je l'ai légèrement modifiée pour obtenir de délicieuse Panna Cotta coco fraise. J'ai utilisé le lait Soja & coco Sojasun et le lait de coco Jardin BiO . Les napperons ronds de mon partenaire...