desserts avec des fruits

Si vous aimez le chocolat, les abricots et la noix de coco, vous allez certainement apprécier ma tarte :-) Elle est vraiment délicieuse lorsqu'elle est bien fraîche ! Les quantités indiquées vous permettront de régaler 8/10 personnes. J'ai pris le sac...

Il y a quelques jours, des amis nous ont proposé de délicieuses pêches de leur pêcher qui a donné à profusion cette année. J'en ai fait du jus avec mon extracteur de jus mais également des crumbles en plus de les déguster natures. Temps de préparation:...

Avec toutes les calories que j'ai mangées en préparant le CAP Cuisine, j'essaie de faire maintenant de la cuisine plus light et notamment pour les gâteaux ou je remplace le beurre par de la compote et le sucre en poudre blanc par du sirop d'agave. Je...

Comme vous le savez, je n'aime pas trop les desserts sucrés. J'ai inventé ce bavarois caramel au beurre salé et abricot en utilisant les caramels tendres de la Mère Poulard ... le mariage avec les abricots était parfait !! Voici ma recette. Temps de préparation:...

C'est la plein saison des courgettes et pour faire un dessert gourmand et léger, j'ai utilisé du chocolat et de de la courgette Je me suis rappelée d'une recette qu'Hervé Cuisine avait publiée il y a environ 2 ans. La recette d'Hervé se trouve par ici...

C'est la saison des framboises ... profitons-en !!! Voici la recette de mes verrines spéculos et framboises. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 0 minute Pour réaliser cinq verrines, il vous faudra : 250 g de framboises 200 g de spéculos...

C'est le début de la saison des abricots, quel bonheur !! Je vous propose aujourd'hui d'insérer ce délicieux fruit du soleil à l'intérieur d'un clafoutis et d'ajouter par dessus, après la cuisson, le délicieux coulis de caramel au beurre salé et sel de...

Voici la tarte que j'ai inventée et réalisée cette semaine pour une battle entre blogueurs à l'auberge de la Mère Poulard au Mont Saint-Michel, c'est une tarte framboise, chocolat et crème au basilic. Il y avait des ingrédients imposés et l'obligation...

J'ai découvert cette idée de Hot Dog aux fraises au Taste Of Paris 2017. C'est Christophe Adam qui propose cette tuerie. J'ai tenté de le refaire à la maison et je vous en dévoile la recette (qui n'est pas l'identique que celle de Christophe Adam mais...

Aujourd'hui, ma grande fille fête ses 12 ans !! J'ai voulu lui faire un gâteau original et comme c'est la saison des cerises et pour changer un peu des clafoutis, j'ai eu l'idée de les utiliser pour en faire une tarte. J'ai fait une pâte brisée que j'ai...

Un dessert tellement simple et pourtant si goûteux ...vous aimez la tarte aux pommes ? A la maison, on adore. J'ai ajouté une compote de pommes et abricots sous les lamelles de pommes et de la confiture d'abricot Lucien Georgelin pour le glaçage. La pâte...

Je me suis laissée tenter par le bavarois framboise / chocolat réalisé par Imane lors de l’émission « Le meilleur pâtissier » sur M6. Je vous donne donc la recette d’Imane que j’ai cependant retouchée quelque peu … Je tiens à remercier Imane pour ce délicieux...

Je vous présente aujourd'hui un dessert gourmand et équilibré réalisé en simplement 15 minutes, ce sont des verrines de crème fouettée au chocolat blanc & truffes au chocolat accompagnées de brochettes de fruits. J'ai utilisé la pâte à tartiner Chocolat...

J'ai utilisé les Mini trendy shell (mini tartelettes) de mon partenaire Pretagarnir afin de les fourrer avec de la mousse de citron ou de la mousse au chocolat en utilisant la délicieuse pâte à tartiner chocolat et noisette Lucien Georgelin . Les carrés...

Voici un gâteau que j'ai inventé en m'inspirant de ma recette tarte amandine poire/chocolat et d'une recette Guy Demarle. Je n'ai utilisé que des blancs d’œufs étant donné qu'il m'en restait beaucoup, vous n'aurez pas besoin des jaunes. C'est vraiment...