Porridge automnal

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Quand il fait froid, j'adore commencer la journée avec un bon porridge chaud qui réchauffe et met de bonne humeur pour la journée !! Je vous présente aujourd'hui mon porridge automnal !! Il faudra compter 8 SP pour ce porridge pour ceux qui font le programme Weight Watchers.
porridge automnal

 

  • Recette pour 1 personne
  • Temps de préparation: 2 minutes
  • Temps de cuisson: 2 minutes de cuisson
  • Durée totale: 4 minutes

Pour régaler 1 personne, il vous faudra:

  • 50 g de flocons d'avoine
  • 200 g de lait écrémé ou végétal
  • 5 g de graines de chia
  • 1 petite grappe de raisin blanc
  • 1/2 pomme
  • 1 noix

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Verser les flocons d'avoine, le lait et les graines de chia dans une casserole.
  2. Faire chauffer à feu doux durant 2 minutes en remuant jusqu'à ce que le mélange s’épaississe et forme un sillon dans la casserole comme sur la photo.
  3. Transvaser ce mélange dans votre bol (CocoBols pour moi).
  4. Laver et égrener la grappe de raisin.
  5. Peler la pomme et la couper en lamelles.
  6. Casser le noix et en retirer le cerneau.
  7. Disposer les graines de raisin, les lamelles de pomme et les cerneaux de noix à votre convenance sur votre porridge.

A consommer de suite ... un vrai régal !! 

 
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