Mini wraps au saumon fumé et crudités

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

En cas d'apéritif vite réalisé lorsque vous avez des amis qui passent à la maison à l'improviste, je vous invite à faire des mini wraps au saumon fumé et crudités qui raviront les petits comme les grands !!

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 0 minute

Pour réaliser une trentaine de mini wraps, il vous faut :

  • un sachet de 6  Wrap Mission  Multigraines
  • 200 g de tranches de saumon fumé
  • quelques feuilles de salade
  • 200 g de fromage frais nature
  • 3 càs de jus de citron
  • 1/3 de bouquet d'aneth fraîche

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Mélanger le fromage frais, le citron et l'aneth ciselé dans un saladier.
  2. Étaler cette préparation sur le wrap.
  3. Ajouter une tranche de saumon, la feuille de salade puis rouler le wrap bien serré.
  4. Piquer le rouleau de wrap tous les 3 cm avec des piques en bois.
  5. Couper le rouleau pour obtenir des mini wrap d'environ 3 cm d'épaisseur.
  6. Faire de même avec les 6 wraps.

Servir bien frais en ajoutant un brin d'aneth dans chaque mini wrap accompagné de tomates cerise ou Physalis (Amour en cage). J'ai transporté mes mini wraps en utilisant le papier aluminium Albal bien pratique pour assurer une hygiène lors du transport.

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Commenter cet article

Cam 04/01/2018 11:45

Ça a l'air bon !

Les petites idées culinaires de Chris Andco 05/01/2018 08:27

Merci beaucoup, on s'est régalés !!

menu 04/01/2018 07:21

Bonjour, c'est l'anniversaire de mon mari aujourd'hui je vais tester cette recette Bonne année 2018

Les petites idées culinaires de Chris Andco 05/01/2018 08:30

Avec plaisir, bon anniversaire à votre époux ! Bisous.