Jus d'agrumes au gingembre

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Rien de mieux que de se faire ses jus de fruits soit même. J'ai utilisé mon extracteur de jus Thomson pour réaliser un délicieux jus d'agrumes au gingembre et faire ainsi le plein de vitamines.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 0 minutes

Pour faire environ 1,2 litres de jus, il vous faudra:

  • 2 kg d'oranges à jus
  • 3 pamplemousse
  • 2 citron
  • 5 cm de gingembre

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Peler tous vos fruits à vif
  2. Couper le gingembre en deux dans le sens de la longueur et les fruits en 4 ou 6.
  3. Passer vos fruits dans l'extracteur pour en récupérer le jus.

Votre jus se conserve au frais jusqu'à 3 jours. Je conserve le mien dans un récipient mis sous vide d'air grâce au BE Save Guy Demarle.

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Publié dans Cocktails et boissons

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Commenter cet article

Babette 07/10/2017 14:39

Miam, Top pour faire le plein de vitamines.

Les petites idées culinaires de Chris Andco 07/10/2017 16:04

Tout à fait !! Bon week-end.