Invisible aux pommes

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

L'automne est de retour et les pommes également. Je vous propose aujourd'hui la recette de mon invisible aux pommes, c'est un dessert très simple à réaliser. Je l'ai accompagné du coulis de caramel de la Mère Poulard ... un délice !!

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 45 minutes

Pour 8 personnes, il vous faudra:

  • 3 pommes
  • 110 g de sucre cassonade
  • 1 paquet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 1/2 paquet de levure
  • 120 g de farine
  • 60 g de crème liquide

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Préchauffer le four à 160°.
  2. Peler les pommes et les coupés en petits dés
  3. Dans un saladier, mélanger au fouet les sucres, les œufs entiers, la levure, la farine et la crème.
  4. Incorporer les dés de pommes.
  5. Verser la préparation dans un moule.
  6. Enfourner durant 45 minutes à 160°.

Vous pouvez décorer votre dessert avec le coulis de caramel au beurre salé et au sel de Guérande de la Mère Poulard.

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Vanda 04/10/2017 16:15

holala ... il n'est pas invisible du tout avec ce coulis de caramel ...mais si je viens chez toiil va devenir invisible çà c'est sure ...lol

Les petites idées culinaires de Chris Andco 05/10/2017 15:34

J'aurais tant aimé le partager avec toi ... porte-toi bien et à très vite, bisous !!