Bowl cake framboise & chocolat

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Grâce aux framboises congelées, on peut se faire plaisir même en hiver en dégustant ce délicieux bowl cake aux framboises. Je fais cuire mon bowl cake au micro-ondes dans le petit moule tablette Guy Demarle.

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson: 4 minutes au four micro-ondes

Pour régaler 2 personnes, il vous faudra:

  • 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 80 g de flocons d'avoine
  • 50 g de fromage blanc 0 % de MG
  • 2 poignées de framboises congelées
  • 20 g de pépites de chocolat
  • 1 œuf entier

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Dans un saladier, mélanger la compote, les flocons d'avoine, le fromage blanc, la moitié des framboises, les pépites de chocolat et l’œuf.
  2. Verser le tout dans un petit moule et enfourner durant 4 minutes puissance 1000 W.
  3. Démouler le bowl cake et décorer avec le restant de framboises et les fruits de votre choix.

A consommer de suite ou tiède ... bonne dégustation !!

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